Mikill innflutningur á gervirjóma á sama tíma og fólk er hvatt til að velja íslenskt

 Talsvert er flutt af gervirjóma til landsins, þrátt fyrir mikla vakn­ingu um að fólk velji íslenskar landbúnaðarafurðir. Samkvæmt tölum Hagstofu…

35. fundur LK 2019-2020

Þrítugasti og fimmti fundur stjórnar Landssambands kúabænda starfsárið 2019-2020 var haldinn miðvikudaginn 20. maí kl. 20:30 í gegnum fjarfundarbúnað. Mættir eru…

MS breytir nöfnum á fetaosti

Mjólkursamsalan fékk bréf frá MAST fyrr í vikunni varðandi notkun á nafninu Feta á nokkrum vörum fyrirtækisins. Í bréfinu er…

Gruggugt tollaumhverfi – ostur fluttur inn sem jurtaostur

í nýjasta leiðara Bændablaðsins eftir Gunnar Þorgeirsson, formann Bændasamtakanna, fer hann meðal annars yfir tollamál. „Síðustu daga hafa fulltrúar Bænda­samtakanna,…

SAM: Innvigtunin komin í 52,4 milljónir lítra

Samkvæmt upplýsingum frá Samtökum afurðastöðva í mjólkuriðnaði (SAM) var innvigtun mjólkur fyrstu fjóra mánuði þessa árs 3,6% meiri en fyrstu fjóra…

Ísey Skyr í um 50.000 verslanir í Japan í dag

Í dag hófst sala á Ísey Skyri í um 50.000 verslunum í Japan. Líklega er þetta ein víðtækasta dreifing sem…

Danmörk: Vísindamenn rækta mjólk á rannsóknarstofum

Fjölmiðillinn Ingeniøren greinir frá því að Danskir ​​vísindamenn frá Háskólanum í Árósum munu á næstu árum vinna hörðum höndum að…

Íslenskar mjólkurvörur sigursælar í Danmörku

Íslensk súkkulaðimjólk fékk heiðursverðlaun á matvælasýningunni International Food Contest sem haldin var í Herning í Danmörku dagana 12-15. nóvember. Fékk…

Fullveldisfernur komnar í búðir

Laugardaginn 3. nóvember leit dagsins ljós afrakstur samstarfs afmælisnefndar fullveldis Íslands og Mjólkursamsölunnar þegar sérstakar fullveldisfernur komu í búðir. Fernurnar prýða…

Drekka 20 þúsund lítra af mjólk í dag

Alþjóðlegi Skólamjólkurdagurinn verður haldinn hátíðlegur víða um heim í nítjánda sinn í dag. Eins og áður er það Matvæla- og…