Nýverið hóf Landssamband kúabænda að þróa vísitölu afurðarverðs nautgripakjöts til bænda með það að leiðarljósi að fá betri yfirsýn á síbreytilegt efnahagsumhverfi nautgripabænda.  Árið 2018 var tekið upp EUROP matskerfið hjá öllum sláturleyfishöfum. Á sama tíma tók tollasamningur við ESB gildi sem jók tollkvóta á innflutningi verulega á sama tíma og verð á tollkvóta hefur […]

Í nýjasta tölublaði Bændablaðsins birtist grein eftir Margréti Gísladóttur, framkvæmdastjóra Landssambands kúabænda, og Höskuld Sæmundsson, verkefnastjóra markaðsmála hjá LK. Þar fara þau yfir stöðuna á íslenskum nautakjötsmarkaði, þróun innflutnings og innanlandsframleiðslu, tollamál og fleira. Greinin birtist hér í heild sinni: Erfiðir tímar í nautakjötsframleiðslu Nautakjötsmarkaðurinn hefur tekið töluverðum breytingum undanfarið, ekki einungis vegna fækkunar ferðamanna […]