Verkefnið Frosti, frostþurrkaðar og laktósafríar íslenskar skyrflögur, landaði 3. sæti í keppni um Gulleggið 2020 á föstudag. Á sunnudag hreppti verkefnið svo 3. sæti í EcoTrophelia, evrópskri keppni í vistvænni nýsköpun matar- og drykkjarvara. Verkefnið felst í því að framleiða Frosta Skyr, frostþurrkaðar og laktósafríar skyrflögur með vanillubragði og blárri spírulínu sem gefur skyrinu fallegan bláan […]

Um mitt ár 2018 tók nýr tollasamningur Íslands við Evrópusambandið gildi en Ísland úthlutar tollkvótum frá ESB, WTO og EFTA.  Frá gildistöku nýs samnings hefur kvótinn frá ESB svæðinu farið úr 100 tonnum á ári í 547 tonn í ár og stækkar um önnur 149 tonn á næsta ári og verður þar með 696 tonn […]